Určite ste sa počas svojej diéty stretli s radami odborníkov, že počas redukčného programu by ste sa mali radšej vyhnúť požívaniu alkoholických nápojov. Viete však, prečo to tak je?
Tajomstvo prázdnych kalórií
O prázdnych kalóriách, ktoré alkohol obsahuje, sa už popísalo mnoho. Preto len pre vysvetlenie tohto pojmu dodávame niekoľko poznatkov. Ak nejaký produkt obsahuje prázdne kalórie, v preklade to znamená, že nemá pre váš organizmus žiadnu výživovú hodnotu. Určite ste tiež počuli, že víno či pivo obsahuje vitamíny, no v pomere k prázdnym kalóriám je toto množstvo takmer zanedbateľné. Keď to teda preženiete s alkoholom, vaše telo príjme veľké množstvo energie, ktoré však v krátkom čase nie je schopné spracovať.
Keď sa energia premení na tuk
Ďalším faktom, ktorý hovorí v neprospech alkoholických nápojov je, že kalórie, ktoré pri pití skonzumujeme, sa menia na tuk. Čím viac ho vypijete, tým horšie sa telo vysporiada so spaľovaním tukov a preto ich ukladá do zásoby. Pre predstavu o množstve kalórií prikladáme približný počet kalórií v jednotlivých druhoch alkoholu:
Biele víno ( 2 dl) |
Cca 108 Kcal |
452 KJ |
Červené víno ( 2 dl) |
Cca 131 Kcal |
5 KJ |
Rum ( 0,5 dl) |
Cca 120 Kcal |
500 KJ |
Slivovica ( 0,5 dl) |
Cca 110 Kcal |
462 KJ |
Vodka( 0,5 dl) |
Cca 110 Kcal |
463 KJ |
Gin ( 0,5 dl) |
Cca 95 Kcal |
400 KJ |
Whiskey ( 0,5 dl) |
Cca 113 Kcal |
472 KJ |
Fernet ( 0,5 dl) |
Cca 107 Kcal |
450 KJ |
Pivo (0,5l) |
Cca 209 Kcal |
875 KJ |
Tmavé pivo (0,5l) |
Cca 226 Kcal |
945 KJ |
Pri alkohole je tiež potrebné uvedomiť si, že väčšinou neskončíme pri jednom poháriku. Preto sa prijaté kalórie s jeho množstvom samozrejme zvyšujú. Pre porovnanie – aby sme spálili 0,5 dl vypitého rumu, museli by ste (pri nízkej intenzite) behať aspoň 1 hodinu. Pollitrák piva vás zas bude stáť hodinu intenzívneho bicyklovania.
Jedlo popri alkohole
Mnohokrát sa popri konzumácii alkoholu cítime hladní a tak počas pitia siahneme po rôznych snackoch. Najhoršia varianta je, keď sa po oslave vrátime domov hladní a zjeme všetko, čo chladnička ponúka. Naše telo sa nielenže nestačí vysporiadať s alkoholom ale takisto si musí poradiť s jedlom a keďže to sám organizmus nestíha, väčšina skonzumovaného sa začne premieňať na tuk.
Ak ste sa už teda dali na chudnutie a záleží vám na motivačných výsledkoch, odporúčame vám vzdať sa počas redukčného programu alkoholických nápojov. A keď už sa vyskytne príležitosť – odporúčame uprednostniť alkohol bez pridaných cukrov. Siahnuť môžete po pohári kvalitného bieleho či červeného vínka a nezabudnite ho zapíjať veľkým množstvom čistej vody či minerálky.